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枣品种类

骏枣

骏枣简介-2
 
骏枣分布于山西省交城、清徐一带,文水县也有少量栽培。  骏枣树冠多呈圆头形,树姿半开张,干性较强;树势旺盛,花量中等;枣果平均重23克,整齐度稍差。果面光滑,果皮薄,深红色,肉较厚,绿白色,质地较脆,味甜,汁多。鲜枣含糖量为28.6%,干枣含糖量为71.5%,纺锤形,可食率为96%,品质上乘,生食、制干兼宜。骏枣结果早,能丰产,但不稳产,成熟期遇雨易裂果和浆烂。骏枣抗旱,抗寒,耐盐碱,稍抗枣疯病,适于在平川旱地、丘陵沙地栽培。它同板枣、相枣、壶瓶枣并列为山西四大名枣。

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